Ristorante Miil, Cermes

Una tenuta medioevale e i suoi vigneti, il palazzo e il suo mulino, che in dialetto locale si chiama “Miil”. Ed è proprio il mulino a ospitare il ristorante, in cui Othmar e la sua giovane brigata preparano menu creativi, accompagnati da ottimi vini. Uno dei migliori ristoranti dell’Alto Adige.

La tenuta medioevale Kränzelhof, con i suoi vigneti e il suo storico mulino, ospita il ristorante Miil, rinomato per l’accuratezza delle pietanze create con ingredienti locali e di stagione e per la qualità della carta dei vini. I vigneti dell’azienda sono tutt’attorno e quindi non manca certo un’ampia selezione di vini. Kränzelhof ospita anche una galleria d’arte: è il luogo ideale per chi è alla ricerca di tranquillità e di ispirazione.